安全饮食 和谐生活

夏令是食物中毒的高发时段,因此在夏季注意食品的卫生安全显得尤为重要。为强化市民的食品安全意识，提高食品产业对食品质量的关注，7月2日上午，台州学院暑期“三下乡”系列活动之“食品安全宣传服务”小分队赴临海良峰乳业进行实地考察。

实践队的到来受到了周继阳厂长的热情接待，在周厂长的带领下，队员们进入厂房切身体验牛奶的制作工艺。从最初的原奶调味到高温杀菌再到检测包装，每一个环节都有严格的技术把关。在参观过程中，工作人员说了这么一番话：“任何一件细小的事都可能导致食品的质量产生问题，所以做我们食品这一行，讲的不只是良心，更重要的是细心，这样才可以生产出让顾客放心的食品”。一番直白的表述，令人印象深刻。毫无疑问，在人人追求健康长寿的今天，只有先成为食品卫生安全的把关者，才能成为食品行业的佼佼者。

据悉，该宣传队还将继续深入农村进行食品卫生安全方面的宣传工作，提高社会各阶层人士对食品卫生安全的意识，将“安全饮食，和谐生活”的理念深入人心。