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生命学院举办“食神驾到,胃来精彩”厨艺大赛

作者:叶秋怡 顾锦霞 来源:本站原创 发布时间:2015-04-01 点击数量:

油盐百态交织生命风采,锅碗瓢盆奏响人生滋味。329日下午,生命科学学院在椒江校区食堂一楼举办以“食神驾到,胃来精彩”为主题的学生厨艺大赛。

大赛分设以豆腐为核心原料的创意组和不限食材种类的传统组,共吸引52个团队参赛。比赛伊始,各个参赛选手们精神饱满,摩拳擦掌,迫切地希望用自己的双手烹饪出一道道精美的佳肴。煎、炒、烹、炸,现场弥漫着诱人的香味,传统组的味道令人印象深刻,创意组的奇思妙想令人拍手称绝。选手们还对烹饪的菜品进行解说,给佳肴增添一份人文和情感。色彩鲜明的《辞冬迎春》述说了春天的朝气;逗趣可爱的《醉酒姑娘》描绘田园的风趣;怪诞张扬的《冰雪奇缘》讲述了生活的浪漫。厨艺大赛现场热闹非凡,吸引了众多同学围观。专业评委从色、香、味、形等多个方面对参赛作品进行考核。此次比赛还增设微博评选阶段,最后,综合专业评委评分和网络票选,14环境工程专业的徐沛东等同学凭借一道《菠萝菠萝米》获得评委青睐,在传统组脱颖而出,获得冠军;13生物教育的毛七梅等同学的《醉酒姑娘》摘得创意组桂冠。

 厨艺大赛给学生提供展现厨艺、增强动手能力的平台,让更多的学生发挥创造力和想象力,传播科学健康的饮食文化,倡导勤俭节约的饮食新风尚。