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我院与日本FGA公司初步达成合作共识

来源:台州学院生命科学学院 发布时间:2018-11-21 点击数量:


1120日上午,日本FGA公司齋藤賢治社长一行与我院在会议室就项目开发与合作进行了具体的商讨,并最终在有关食品保鲜,包装运输,食品添加剂开发等技术领域达成了合作共识。学院副院长付永前和部分教师出席了本次商讨会。

日本FGA公司是一家集自主研发,生产与销售相结合的食品企业,其驻地位于日本的大阪市。该公司本着“绿色健康美味”的理念,所开发的保鲜剂,稳定剂,增色剂,防腐剂和香精等添加到食品中,着力于解决食品和原料因长途运输的保存难问题,并完成了面包类食品在冷却状态下保持“松软”口感的技术攻关。该公司也为客户提供有关食品保存,口感,花样制作等方面的“私人定制”服务。

付永前首先对齋藤賢治社长的到来表示热烈的欢迎,并就我院人才结构组成和近年来的发展水平进行了详细的介绍,着重介绍了当前我院在有关保健食品和食品添加剂开发等方面的研究和取得的成果。会后,齋藤賢治社长在付院长等的陪同下,参观了我院的实验科研平台。齋藤賢治社长在听取汇报和参观后,充分肯定了我院的办学实力,办学特色和取得的成就,尤其对我院正在进行的D-苯乳酸和壳聚糖作为食品天然防腐剂的应用充满了极大的兴趣,并找到了双方合作的切入点。双方就合作方面进行了深入的交流和交换意见,最终达成了初步的合作共识。

我院通过本次与海外公司进行有关合作事宜的磋商与交流,不仅彰显了我院的应用型研究实力,同时为我院首次与跨国公司合作的事宜迈出了重要的一步。