学习经历：

2003年毕业于新疆大学，理论物理专业，获理学学士学位

2006年毕业于新疆大学，生物物理专业，获理学硕士学位

2009年毕业于南京工业大学，生物化工专业，获工学博士学位

工作经历：

2012年9月至今，台州学院，生物工程实验室，主任；

2012年11月至2018年12月，台州学院，生命科学学院，副教授；

2013年3月至今，台州学院，生物质资源研究所，主任；

2016年12月至今，台州学院-金晟环保生物降解材料研发中心，主任；

2018年8月至今，台州学院，生命科学学院，副院长；

2018年12月至今，台州学院，生命科学学院，教授；

研究方向：

生物催化与转化，微生物的代谢调控，生物质资源开发利用，生物质功能材料。

主要科研项目：

科研项目按照如下格式：项目来源,《项目名称》（批准号），起讫时间，资助金额，主持/参与。

（1）浙江金晟环保股份有限公司，《生物材料PBAT改性制备及全生物降解袋生产工艺的研究》，2021.7-2021.12，50万，主持。

（2）台州市生物医化产业研究院有限公司，《三叶青功能活性物质的提取及研究》，2021.1-2021.6，30万，主持。

（3）浙江省自然科学基金项目，《米根霉高通量积累聚乳酸单体L-乳酸工艺的研究》（LGG20B060001），2020.1-2022.12，10万，主持。

（5）浙江省自然科学基金项目，《生物质基碳水化合物全碳链催化转化制备聚乳酸关键技术研发》（2020C02049），2020.1-2022.12，140万，参与。

（6）台州学院，《抗氰呼吸在米根霉高效合成L-乳酸过程中的调控机制研究》（2018JQ004），2019.1-2021.12,10万，主持。

（7）浙江金晟环保股份有限公司，《全生物降解材料产业链关键核心技术的研究》，2018.3-2018.12，210万，主持。

（8）浙江金晟环保股份有限公司，《台州学院-金晟环保生物降解材料研发中心》，2017.1-2022.01，100万，主持。

（9）台州市科技局，《茭白废弃生物质资源低温液化制备生物高聚物材料工艺的研究》（1701hb01），2017.1.1-2019.12.31，10万，主持。

（10）浙江金晟环保股份有限公司，《竹类资源制备环保餐用纤维的绿色工艺研发》，2015.7.1-2016.7.1，45万，主持。

（11）国家自然科学基金委会，《丝状真菌液体发酵形态控制的分子机制研究》（21106091），2012.1.1-2014.12.31，28万，主持。

（12）台州市科技局，《竹类资源制备环保餐具及包装容器用纤维的绿色工艺研发》（20111ky1802），2012.1.1-2014.12.31，5万，主持。

（13）台州市财务局，《2014年度市级外经贸促进资金项目》，2015.9.30-2016.12.31，2015.9.30-2016.12.31，6.56万，主持。

（14）仙居县科技局，《仙居县科学技术发展“十二五”规划的咨询与论证》，2011.3.1-2012.3.1，5万，主持。

近期代表性论文及成果：

（1）YF Wang, X Luo, XL Sun, JH Hu, Q Guo, BX Shen*, YQ Fu*, Lactate dehydrogenase encapsulated in a metal-organic framework: A novel stable and reusable biocatalyst for the synthesis of D-phenyllactic acid [J], Colloids and surfaces. B, Biointerfaces, 2022, 216: 112604.

（2）XL Sun, LF Yin, HY Zhu, JH Zhu, JH Hu, X Luo, H Huang, YQ Fu*, Enhanced Antimicrobial Cellulose/Chitosan/ZnO Biodegradable Composite Membrane [J], Membranes, 2022, 12 (2), DOI:10.3390/membranes12020239.

（3）GW Hu, X Chen, WH Chu, Z Ma, YJ Miao, X Luo, YQ Fu*, Immunogenic characteristics of the outer membrane phosphoporin as a vaccine candidate against Klebsiella pneumonia. Veterinary Research, 2022, 53 (1), DOI: 10.1186/s13567-022-01023-2.

（4）YF Wang, CG Ma, XW Zheng, MZ Ju, YQ Fu*, X Zhang*, BX Shen*, A red emission multiple detection site probe for detecting carboxylesterase 1 based on BODIPY fluorophore[J], Journal of Photochemistry and Photobiology A: Chemistry, 2021, 421, DOI: 10.1016/j.jphotochem.2021.113516.

（5）FY Yin, XL Sun, WL Zheng, X Luo, YY Zhang, LF Yin, Q Jia, YQ Fu*, Screening of highly effective mixed natural antioxidants to improve the oxidative stability of microalgal DHA-rich oil [J], RSC Advances, 2021, 11(9): 4991-4999.

（6）LF Yin, FW Yin, D Huang, WL Zheng, L Li, YQ Fu*, Synergistic enhancement of toughness and antibacterial properties of plant cellulose/glycerin/chitosan degradable composite membranes [J]. Journal of Chemical Technology and Biotechnology, 2021, 96: 491-501.

（7）FY Yin, XL Sun, WL Zheng, X Luo, C Peng, Q Jia, YQ Fu*, Improving the quality of microalgae DHA-rich oil in the deodorization process using deoxygenated steam [J]. J Food Process Pres, 2020, 48(8), DOI:10.1111/jfpp.14602.

（8）GW Hu, YJ Miao, X Luo, WH Chu, YQ Fu*, Identification of a novel cell-penetrating peptide derived from the capsid protein of chicken anemia virus and its application in gene delivery [J]. Applied Microbiology and Biotechnology, 2020, 104: 10503-10513.

（9）LF Yin, X Luo, YY Zhang, WL Zheng, FY Yin, YQ Fu*, Comparative proteomic analysis of Rhizopus oryzae hyphae displaying filamentous and pellet morphology [J]. 3 Biotech, 2020, 10 (11), DOI: 10.1007/s13205-020-02458-0

（10）X Luo, YY Zhang, LF Yin, WL Zheng, YQ Fu*, Efficient synthesis of d-phenyllactic acid by a whole-cell biocatalyst co-expressing glucose dehydrogenase and a novel d-lactate dehydrogenase from Lactobacillus rossiae [J]. 3 Biotech, 2020, 14, DOI: https://doi.org/10.1007/s13205-019-2003-2.

（11）X Luo, YY Zhang, FW Yin, GW Hu, Q Jia, CS Yao, YQ Fu*, Enzymological characterization of a novel D-lactate dehydrogenase from Lactobacillus rossiae and its application in D-phenyllactic acid synthesis [J]. 3 Biotech, 2020, DOI: 101: doi.org/10.1007/s13205-020-2098-5.

（12）YQ Fu*, XL Sun, HY Zhu, R Jiang, X Luo, LF Yin, An optimized fed-batch culture strategy integrated with a one-step fermentation improves L-lactic acid production by Rhizopus oryzae [J]. World Journal of Microbiology and Biotechnology, 2018, 34 (6), DOI: 10.1007/s11274-018-2455-2.

（13）Q Xu, YQ Fu*, S Li, L Jiang, H Huang*. Integrated transcriptomic and metabolomic analysis of Rhizopus oryzae with different morphologies [J]. Process Biochemistry, 2018, 64:74-82.

（14）YQ Fu*, LF Yin, HY Zhu, R Jiang, High-efficiency L-lactic acid production by Rhizopus oryzae using a novel modified one-step fermentation strategy [J]. Bioresour. Technol., 2016, 218: 410-417.

个人荣誉及获奖：

入选台州市211人才工程、台州学院青年英才资助计划。

获校优秀教学奖、优秀班主任、优秀共产党员、三育人先进个人等荣誉或称号。

获浙江省科技进步奖、轻工业联合会科技进步奖、中国商业联合会科技进步奖、中国发明协会发明创业创新奖、台州市第三届自然科学学术奖、台州市第四届自然科学学术奖、校科研成果奖等奖项。